菜牛养殖计划书
作者:yabo亚搏手机版app 发布时间:2021-07-05 17:33
本文摘要:第一章 总 论一、项目名称及项目地址项目名称:项目地址:二、项目单元及卖力人项目单元:项目卖力人:本项目投资总额为2000万元人民币,其中牢固资产投资1500万元。建设3个年育肥数百头,总育肥肉牛1000头的肉牛育肥场。三、项目建设的有利条件和建设意义随着开放搞活,膘牛和牛肉的出口量越来越大。 改良牛具有体大结实,易育肥,肉质好,易治理等优良特性。

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第一章 总 论一、项目名称及项目地址项目名称:项目地址:二、项目单元及卖力人项目单元:项目卖力人:本项目投资总额为2000万元人民币,其中牢固资产投资1500万元。建设3个年育肥数百头,总育肥肉牛1000头的肉牛育肥场。三、项目建设的有利条件和建设意义随着开放搞活,膘牛和牛肉的出口量越来越大。

改良牛具有体大结实,易育肥,肉质好,易治理等优良特性。经由品种选育和肉牛改良,品种质量获得大幅度提高,改良后的杂交一代牛,经育肥实验,8月龄全体重达400公斤以上,屠宰率达59.7%,净肉率48.6%,切合肉牛尺度,而且其肉质鲜美,营养富厚,市场前景辽阔,具有很好的生长潜力。

自然条件很是优越,有富厚的农作物(主要是玉米)秸秆及品种富厚的饲草、饲料资源,有上千亩的草原,有生长肉牛的潜力。四、可行性研究的主要依据1、该项目可行性研究的依据是凭据国家关于《农业谋划性投资项目治理措施》的有关划定指出的,切合国家工业政策。2、资源优化设置的客观需要提出的—系列开发肉牛业的首要因素是其奇特的资源和条件优势。全市具有富厚的饲草、饲料资源,具有生长肉牛业得天独厚的资源优势。

3、农村致富奔小康的需要。生长肉牛生产是农民致富奔小康的有效途径。

养牛风险小,投入少,收益高。由企业动员农户,农户卖力母牛和牛犊的饲养。企业卖力架子牛的收购并强制育肥,将会大大提高农民养牛的努力性。养牛还能动员相关工业的生长,既可以拓宽农村地方的财税,到达富国强民的目的。

4、提高人民生活水平的需要。一方面缓解牛肉供需矛盾,确保有效供应。

我国人均牛肉消费量仅是世界平均水平的15%,市场牛肉求过于供,其价钱不停上涨,牛肉与猪肉同比价已由几年前的1:1上升到现在的3:1。同时,人们的膳食结构以碳水化合物为主,卵白质尤其是动物卵白偏少,影响了人们体质的增强,若系统开发肉牛可加大提供优质化、多样化、高等化的牛肉绿色食品,有利于优化膳食结构 ,提高人民生活水平。5、促进生态农业良性循环生长的需要。从生态学看法看,牧草和农作物秸秆,以技术处置惩罚后养牛,通过其生物学功效转化为肉,成为能供人体直接消化的多种氨基酸,与其它使用方式相此,更具合理性和高效性。

此外,通过养牛过腹还田,增加土壤有机质含量,提高地力,形成“牛多一肥多一粮多一秸秆多一牛多”的良性循环,不仅能减轻畜牧业依赖于粮食的肩负。生长肉牛养殖,对掩护土质资源,增加粮食供应,确保“米袋子”富足,优化农村生态情况具有重要意义。6、实现农区畜牧业生长战略变化的需要。

现在,我国畜牧业产值靠近农业总产值的50%,可是畜牧业仍处于疏散粗放阶段,工业链条不长。据海内外农业蓬勃地域乐成的履历证明,当畜牧业形成工业化后,使其与种植业产值之此为1:1左右时,农业工业才气到达结构最优化、效益最大化,种植业和牲畜业相得益彰,这要求畜牧业要从传统的生产型向现代化的工业化型转变,从粗放型向集约型转变,从地产地销为主的畜产物购销体制向培育市场、放开谋划、搞活流通和商业多元化转变。通过系列的开发肉牛基地,引导千家万户农民进入日益生长的市场 ,提高组织化水平,推进生产谋划规模性生长,实行种养繁、产供销、内外贸、牧科教等一体化,用工业化推动畜牧业向高产优质高效生长。

第二章 市场分析及预测肉类市场随着革新开放的不停深入,市场经济的不停生长,人民物质生活水平的不停提高 ,膳食结构不停生长变化,对肉、蛋、奶的需求量将越来越大,每年将以20%的速度递增。牛肉及其制品在肉食结构中的比例逐步加大,需求量逐步增加,近四年,我国牛肉产量增加145%,产量达340万吨,平均占有量翻了一番,即便如此,我国人均占有量也只有不到2公斤,而世界平均水平为15公斤,蓬勃国家则高达30-60公斤。

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我国每年从外洋入口牛肉约莫15万吨,需要花费大量外汇,可见海内市场前景十分看好。如北京地域拥用1200多万人口,另有大量的海内外旅游旅行者,各国的驻华使馆、商驻机构聚集在此,各种宾馆、饭馆林立,牛肉及其食品营养富厚,深受消费者接待,需求潜力相当大,北京清真肉类加工中心及加工厂等每年牛肉需求量缺口就约在4000-5000吨,需从外洋大量购进。

特别是上海、杭州等地域作为国家金融和旅游都会,人口众多,天天的人口流量就达300-500万人次,而周边都会又无大规模的养牛基地和加工厂,牛肉需求量更大,引育杂交后的鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛以肉质细嫩、味道鲜美,营养富厚,享有较高的声誉,是国家重点推广品种之一。特别是西部大开发的实施,中原西部油田的开发,其产物将由海内市场转向国际市场,市场越发辽阔,可见该项目的实施,将会填补这一海内市场的空缺。

另外,西方已把牛肉作为西餐食品主要用肉,不久的未来,牛肉食品将在人们饮食中占有主导职位,朝着营养、利便、物美价廉,适销对路的偏向生长,具有很是辽阔的市场前景和竞争力,中东、东欧等许多地域及国家现在牛肉入口比5年前增加了7倍多。近年来我国生产的牛肉不仅供应海内市场 ,还以肉质鲜美等优势在港澳、韩国、俄罗斯及东南亚地域有较高的竞争力,深受外商的接待 ,产物求过于供,有辽阔的国际市场。第三章 项目建设的基础条件一、养牛业有一定的规模和数量近年来,驻足当地实际,发挥资源优势,把鼎力大举生长以养牛为主的食草型畜牧业作为调整工业结构、振兴农村经济的突破口来抓,不停加大事情力度,强化生长措施,通过政策勉励、资金扶持,有力地促进了养牛业的生长,鲁西黄牛、利木赞牛、夏洛莱牛、西门塔尔牛的饲养在我国具有悠久的历史,其具有很大的生长潜力,生长快、个体大,产肉率高,肉质鲜美等特点,养牛业已成为农民农家致富奔小康的有效途径,农民养牛努力性越来越高,饲养量逐年增多。

二、有优良品种优势改良牛具有生长发育快、个体大、产肉率高,肉质鲜美等特点。为进一步提高肉用性和养殖效益,鼎力大举推广使用法国“利木赞”肉牛冻精颗粒、瑞士的“西门塔尔”肉牛、法国中西部的“夏洛莱”牛等改良当地肉牛的新技术,改良后的肉牛日增重比当地牛提高了2倍,屠宰率达68.7%,肉牛改良事情的推广可以为基础建设提供良种资源。三有富厚的饲草、饲料优势有上万亩的农作物(主要是玉米)秸秆,有上千亩的水稻稻草,饲草的开发使用,降低了生产成本,为提高经济效益迈出了新路子,为畜牧业的生长奠基了雄厚的物质基础和科学饲养的条件。

四、有健全的服务体系要有较强的畜牧兽医科技队伍,现在,已建设了冷配改良繁育体系、疫病防治体系、科学饲养技术指导体系。可为项目建设提供技术保证。

五、有较好的能源、水电及公用设施条件项目所需饲料、动力为煤、油和电。供应有保障,电力来自地域电网,电力供应用保障。六、有向导重视各级政府始终把以秸秆养牛为主的畜牧业作为农村经济的支柱工业来抓,很是重视肉牛饲养加工一体化项目建设 ,制订了一系列优势政策和详细的实施方案,为项目建设提供了诸多有利条件和良好的外部情况。

七、有优越的养牛场建设条件养牛场设以广灵为基础,建设育肥牛场,养殖园区土壤肥沃,牧草资源富厚,土地宽阔 ,饲料富足,交通利便,气候适宜,周围情况平静,有养牛基础和数量,是较为理想的肉牛生产基地。综上所述,肉牛饲养开发是可行的。第四章 情况掩护与宁静一、项目组成本项目由本场详细实施:1、建设年出栏数头的育肥牛场2、肉牛育肥场,包罗育肥牛牛舍、饲料间、青贮窖,相关污水处置惩罚工程、公用设施等。

二、生产纲要(一)数量和质量1、产量(牛):年育肥肉牛300头。2、质量:购进待育肥架子牛的活量150-300公斤,牛品种以西门达尔黄牛为母本(父本以西门塔尔、夏洛莱、利木赞)的杂交牛,无遗传缺陷,康健无病,育肥竣事体重在650-750公斤左右。

饲料机械。包罗青贮饲料机械及配套以及精粗料破坏机等,详见表。表:饲料机械设备表序号设备名称型号及规格数量(台)单元(万元)估价(万元)1青贮破坏机 31.23.62拖拉机自翻式34123精饲料加工机械 112124饲料搅拌机 2245饲料输送机小型拖拉机122小计33.6(二)生产组织形式本项目肉牛育肥场生产的主要方式:第一步:为集约化育肥,由本项目实施单元建设肉牛育肥场;建牛舍15栋,(每栋长65米,宽10米,双列式,65平方米/栋,养牛100头)。

1、架子牛选购:选购架子牛的依据为牛月龄、活重、体形外貌、品种、康健情况等。2、架子牛运输:汽车运输,短距离可赶运。

3、架子牛育肥阶段天数饲料类型(1)过渡饲养1-14天粗饲料为主(2)一般育肥165天精粗比为40:60%饲养方式由自由采食、自由饮水。4、育肥期指标(1)育肥时间:6个月(2)育肥竣事体重:650公斤左右(3)育龄期日增重:2-2.6公斤5、兽医保健A、本项目配备专职兽医,举行防疫及临床治疗;B、对架子牛产地疫情考察;C、在收购现场举行康健检查,一般外观检查及采血抽检;D、架子牛到育肥场后视察。第五章 情况掩护与宁静一、建设地域情况现状肉牛饲养场,牛场离住民区较远,情况平静,周围无污染源,是较为理想的肉牛生产基地。二、设计执行的环保尺度1、污水排放尺度。

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执行现行污水综合排放尺度,饲养肉牛属于二级污水,二级排放尺度如下:序号污染物最高允许排放浓度1PH6-92色度803悬浮物(SS)200㎎/14生化需氧量(BDD)60㎎/15化学需氧量(COD)150㎎/12、烟尘排放尺度。排放浓度执行现行锅炉烟尘排放尺度。

三、主要污染物及污染源肉牛饲养场的牛粪、牛尿混淆物。四、接纳的情况措施为了到达“设计执行的环保尺度”,必须接纳相应措施。这些措施有:1、牛粪在聚集处发酵后作大田肥料或建设颗粒肥料厂,加工为颗料肥再作菜地或其它农作物的肥料。

2、定期检测排放的污水。


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